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【“変わらないシウマイ”の秘密に迫る】崎陽軒の4代目社長が明かす100年愛されるブランドの作り方/ローカルブランドを極めるために必要なこと【TOP TALK】

Last updated 2023-11-10 20:00:17

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今回のTOP TALKは崎陽軒の4代目社長・野並晃氏。看板商品である「シウマイ」はなぜ100年近く愛されているのか?優れたローカルブランドを目指す同社が大切にするブランド作りの哲学を聞く。 (聞き手:国山ハセン) <目次> 00:00 ダイジェスト 01:40 シウマイだけじゃない 崎陽軒の商品展開 03:18 地元・横浜に愛されるブランド作り 04:46 発祥の地・横浜へのこだわり 08:04 変わらないシウマイの強さ 09:36 コロナ禍をどう乗り越えたか 11:42 真に優れたローカルブランド 14:09 4代目社長のキャリア 20:22 先代社長からの教え 23:19 4代目社長の経営方針 25:48 崎陽軒の将来像 32:01 野並社長のモットー <出演> ・野並 晃(崎陽軒 代表取締役社長) 1981年生 慶應義塾大学卒業後 2004年にキリンビールに入社 2007年4月 崎陽軒に入社 2012年5月に取締役に就任 常務・専務を経たのち2022年5月より現職 <TOP TALKとは> 企業経営者が乗車するタクシーに、PIVOTのMCが同乗し、経営者の本音を引き出すインタビュー番組。通常のインタビューとは違うタクシー車内という環境で「業界のトレンド」「新サービスの開始」「新社長誕生」など企業の最新情報や経営者の生の声を引き出していきます。 #崎陽軒 #インタビュー #ビジネス #シウマイ #弁当