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<目次>
00:00 ダイジェスト
04:38 アメリカで植物工場を作ろうと思った理由
12:37 なぜ苺だったのか?
19:00 テクノロジーで変わる農業の未来
26:43 アメリカのセレブを活用したマーケティング戦略
<ゲスト>
古賀大貴|Oishii Farm CEO
幼少期を欧米で過ごし、2009年慶應大学を卒業。コンサルティングファームを経て、UCバークレーでMBA取得。持続可能な農業と、世界中に「Oishii」を広めるべく、在学中の2016年12月に「Oishii Farm」を創業、2017年から米ニューヨーク近郊にて日本のイチゴを育てる植物工場を構え、2024年2月に200億円の資金調達を実施。2024年5月にTEDカンファレンスに日本人史上4人目の登壇を果たす。
・Oishii Farm
https://oishii.com/
<MC>
国山ハセン|PIVOT
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