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【簡単キャンプ飯】牛すじ1kgをつかって神戸長田名物『ぼっかけ』を作ります
ぼっかけは、牛すじを甘辛く煮込んだ料理
今回は、大根、こんにゃく、茹で卵を一緒に煮込んでいます あと鷹の爪も
ぼっかけ丼、ぼっかけうどん、ぼっかけお好み焼きにしても旨いです
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