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#レシピ #麹 #キャンプ飯 #ソロキャンプ #キャンプ
『一口で心が踊る。赤身魚のニンニク麹カルパッチョが、マッシュルームとのハーモニーで新しい感動を生む。
🌟材料🌟
・赤身魚(カツオ・まぐろ等)
・マッシュルーム
・イタリアンパセリ
・かぼす
・オリーブオイル
・ニンニク麹
・塩
・黒胡椒
🌼手順🌼
赤身魚を食べやすいサイズにカット。
塩を軽くふる。
オリーブオイルとニンニク麹をあえる。
薄くカットしたマッシュルームとパセリをトッピング。
オリーブオイル、黒胡椒、かぼすの皮、かぼすの果汁をかけて完成!
シンプルな材料でこんなに美味しいなんて…✨このレシピ、あなたのコレクションに加えてみませんか?