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【材料( 1人分)】
○焼肉のタレ 大さじ2
○マヨネーズ 大さじ1
○おろしニンニク 3cm(1/2片)
卵 2個
スライスチーズ(ピザ用チーズでも) 1枚
ブラックペッパー 適量
サラダ油(オリーブオイル) 大さじ1/2
ウィンナー(輪切り) 3本
ご飯 1杯分
【作り方】
① ○は混ぜ合わせておく。ボウルに卵とブラックペッパー、スライスチーズを千切り入れたら黄身と白身が完全に混ざらないように軽く混ぜる。
② フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し輪切りにしたウィンナーを加えてカリッとなるまで炒めたら、混ぜ合わせた○を加えウィンナーに絡めながら30秒ほど炒める。
③ .弱火に切り替えて混ぜ合わせておいた卵とチーズを加えたら、チーズを溶かし卵が半熟になるまで加熱する。ご飯の上に盛り付けて完成。