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【そうめん冷やし中華】
夏はそうめん!!
麺つゆで食べるそうめんも美味しけど
たまにはちょっと違うのも
そこで、冷やし中華!!
ポン酢しょうゆで作るたれが
めちゃ簡単で、めちゃさわやか♪
バテ気味の身体にも
食欲落ちている時にも
これは絶対に良きです。
今回の見どころは
フライパンで作る錦糸卵!!
これ、失敗しらず、めちゃ簡単♪
そうめん以外にもいろいろ使えるから
これ是非やってみて。
大好評の替え歌は
我らがセーラームーン♪
オープニングいろいろあるけど
やっぱこれでしょ~~~の曲です!!
本日のおまけは
おお~~~そう来たか~~
もはや冷やし中華やない~~~~~の一品最後まで見てね~~。
<材料>(1人分)
そうめん・・・・・・・・・・・・・・・1~2束
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
キュウリ・・・・・・・・・・・・・・・1本
ちくわ・・・・・・・・・・・・・・・・・2本
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
A)ポン酢しょうゆ・・・・・大2
水・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・・・・・・大1~2
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・大1
すりごま・・・・・・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*冷やし中華のたれは、ぴったりの量になっているので、多めが好きな人は、この割合で増やしてください。
*具材は多めです。
*そうめんのゆで方は、豆腐そうめんの動画を参照してください
★豆腐そうめん
https://www.youtube.com/watch?v=_R_n8fcCbuc
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