YouTube - 動画概要欄 -
元祖和風パンケーキ(?!)「甲羅焼」の作り方をフライパンを使って現代バージョンで紹介します。
出来立ての甲羅焼は、砂糖や醤油をつけて食べると超絶品!
どのご家庭の冷蔵庫にもある材料だけで簡単に作れる1品で、
アレンジも自由自在♪お子さまのおやつにもオススメです。
チャンネル登録宜しくお願いします。
https://bit.ly/3nDUUfx
▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪
https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7
▼書籍出版 絶賛発売中!
『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』
KADOKAWA出版
https://amzn.to/3jtSqNC
『ひとつひとつ、たいせつに。』
SBクリエイティブ出版
https://amzn.to/3HXfvTb
【フライパンバージョン】
▼材料
小麦粉(薄力粉):140g
水:150cc
卵:1/2個
<調味料>
油:適量
砂糖:大さじ1~2
塩:1/2つまみ
【甲羅バージョン】
▼材料
小麦粉(薄力粉):80g
水:100cc
<調味料>
砂糖:適量
醤油:適量
▼ポイント(フライパンバージョン)
軽く角が立つまで練りこむ
野菜を入れる場合は練りきらなくてもok
生地の端が白くなってきたらひっくり返す
ヘラを使用して押し付ける
砂糖と醤油をお好みでつけて召し上がれ!
バターやマヨネーズ、ケチャップなどの調味料でのアレンジもおすすめ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼関連動画
【絶品】いちご大福の作り方
https://youtu.be/ucnj8yTmvKg
【昔懐かしの味】簡単よもぎおはぎ作り方
https://youtu.be/cUxclEu3l0k
【簡単】さつまいも巾着の作り方
https://youtu.be/wUCxRPvID3w
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼田舎そば川原 【定休日:木曜、金曜】
住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主:川原恵美子
Twitter:https://twitter.com/inakasobakh
Facebook:https://www.facebook.com/inakasobakaw...
Instagram:https://www.instagram.com/iks_kawahara
地図:https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8
#おやつ
#懐かしい
#パンケーキ
#甲羅
▼このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください
https://bit.ly/3E3LbEZ