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カレー粉で簡単においしいカレー南蛮そうめん♪とりもも肉を使ったヘルシーで高たんぱくなレシピです。おろし生姜を少し入れることでそうめんとの相性がいっそうUP。ぜひ揖保乃糸ののど越しの良さを実感してください♪
<材料…2人分>
そうめん 3束
とりもも肉 1/2枚
白ねぎ 1/2本
ごぼう 30g
水菜 20g
油 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
カレー粉 大さじ1
水 600㏄
A和風顆粒だしの素 小さじ2
A薄口醤油 大さじ2
Aみりん 大さじ3
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1