YouTube - 動画概要欄 -
#PR
中華の名店『Series』の金子優貴シェフに教えていただいたレシピ、肉野菜炒め🥬🥕のご紹介です😲!
ご家庭でも簡単に、シャキシャキ🌟野菜炒めがお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね!
📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️https://bit.ly/3u6vA71
※アプリ検索窓から「金子 肉野菜炒め」で検索してください🙌
=🫕シェフの愛用品=
※アフィリエイト広告を利用しています。
■SAスーパーエンボス加工 超鉄鍋 中華鍋
[Amazon]
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%BC%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%83%9C%E3%82%B9%E5%8A%A0%E5%B7%A5-%E8%B6%85%E9%89%84%E9%8D%8B-%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E9%8D%8B-33cm-ATY7633/dp/B0CH9K2MSG/ref=sr_1_2?keywords=sa%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%BC%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%83%9C%E3%82%B9%E5%8A%A0%E5%B7%A5%2B%E9%8D%8B&qid=1694680400&sr=8-2&th=1
[楽天]
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2dcf14a2.9df6e33f.2dcf14a3.951a26ab/kr-hikaku-sns480r-22?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fbiccamera%2F4905001011658%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
■シャンパーニュ パルメ ブリュット レゼルヴ
[楽天]
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/306d52bc.765359e4.306d52bd.aa3ac683/kr-hikaku-sns480r-22?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fgrandmarket%2F596%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
=動画内でご紹介したワイン🍷=
フィッシュ・フック・シュナン・ブラン
〜味わい〜
<ボリューム> 軽い □■□□□ 重い
<タンニン> 控えめ ■□□□□ 強い
< 甘み > ドライ □■□□□ 甘い
< 酸味 > まろやか □□□■□ シャープ
<果実味 > スパイシー □□□■□ フルーティ
=🍳シェフのご紹介🍴=
"ミシュラン一つ星中華「Series」金子シェフ
https://www.youtube.com/watch?v=GJ6YJDVjy6c&list=PLCSlJ_ORMzdiRtljzKFEsRcpXO4wM7ocn
■Series HP
https://series-restaurant.com/
■蓮de Series HP
https://ren-de-series.com/
■Series Instagram
https://www.instagram.com/series_azabudai
■蓮de Series Instagram
https://www.instagram.com/ren_de_series/
所在地:東京都港区麻布台3-4-11麻布エスビル 1F"
👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳!
<シェフのレシピ帖>
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
<帝国ホテル|杉本料理長>
https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4
<料理人城二郎さんのガチレシピ>
https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP
<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:17/材料紹介
0:36/下準備
5:04/火入れ
9:09/盛り付け
9:24/試食
11:04/お店紹介
#中華
#ミシュラン