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ヒガシマル醤油様のうどんスープとキムチを使うだけで簡単美味しい豆腐チゲのスープが完成♪手延べ製法で仕上げた揖保乃糸は、お鍋に入れても煮崩れたり、伸びたりしにくく、スープの味もしっかり楽しめます。
ごま油で炒めたにんにくがアクセントになり、豆腐も入ってボリューム満点です。辛いのがお好きな方は唐辛子、マイルドにされたい方は卵を使うなどアレンジ自在です。ぜひお家で作ってみて下さい♪
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