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Kurashiru [クラシル]

【シンプルで最高！】ミラノ風カツレツのコスパ最強版！黄金色に輝くしっとり鶏むね肉レシピ【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #シェフのレシピ帖

Last updated 2024-02-04 20:00:08

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#PR 外はサクサク、中はジューシーな絶妙食感！ 麻布十番の老舗イタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、鶏むね肉のミラノ風カツレツのご紹介です🍳 ぜひ作ってみてくださいね👨‍🍳 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3HJwQQY ※アプリ検索窓から「鈴木　鶏むね肉のミラノ風カツレツ」で検索してください🙌 ＝🫕シェフの愛用品＝ ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■遠藤商事 業務用 アイストング 大 ステンレススチール 日本製 [Amazon] https://amzn.to/49hpmR1 [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/325da36a.7d0a7772.325da36b.e03b6760/kr-hikaku-sns780r-22?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fwebby%2F50126514%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■ナガオ 燕三条 クレーバートング エコノミータイプ ミラー仕上 24cm ステンレス 焼肉 パスタ キャンプ バーベキュー 日本製 [Amazon] https://amzn.to/42xfqRm [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/32307245.7fff1114.32307246.dc91f170/kr-hikaku-sns780r-22?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fidea-happy-life%2F10008970%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■貝印 KAI ミート&ベーコンプレス 料理家の逸品 日本製 DH2508 [Amazon] https://amzn.to/3vVqqeU [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31b0f873.80b23288.31b0f874.40917317/kr-hikaku-sns780r-22?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fgbft-ltd%2Fu4-22xc-hukl%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ＝🍝鈴木シェフのご紹介🍴👨‍🍳＝ ＜ピアットスズキについて＞ ■YouTubeチャンネル「HEICHAN &o GAWANA ぱ〜とII」 https://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured ■ピアットスズキのwebサイト https://piattosuzuki.square.site/ 店舗所在地：東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4階 ※営業時間の詳細は、お店に直接ご確認ください。 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞ https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜7年連続ミシュラン｜後藤シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H 0:00／自己紹介.レシピ名発表 1:11／材料紹介 1:20／下準備 3:58／火入れ 5:03／盛り付け 5:14／焦がしバターソース 6:11／完成 6:18／お店紹介 6:50／試食 ┏ ================================== ┓ 　発売中！ シェフのレシピ帖が待望の書籍化！ ┗===================================┛ 2024年1月6日(土)から好評発売中です！👏 🔗 詳細はこちらからチェック▶︎ https://amzn.to/47C8Cmm クラシルに出演するシェフたちが贈る、プロの味わいを家庭でも再現できるガイドブック。 初心者から上級者まで、全ての料理好きに贈る、究極の料理ガイドです🍲👨‍🍳 この機会に手に入れて、おうちでの料理タイムをワンランクアップさせませんか？ 🎁 📖✨ #新刊 #シェフのレシピ帖 #クラシル #レシピ本 #料理好き #新着書籍 発売中 #ミラノ風カツレツ #鶏肉レシピ
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