動画要約まとめ
- ・ 市販の板チョコを大きめに砕いてトッピングしたチョコチャンククッキーです。
- ・ 溶かしバターで作るのでしっとり仕上がります。
- ・ レシピはこちら→https://youtu.be/TJwZ69osv5U
- ・ ▷材料（６個分）：
- ・ 全卵１個
- ・ 無塩バター６０ｇ
- ・ 加糖練乳４０ｇ
- ・ 砂糖５０ｇ
- ・ 塩ひとつまみ
- ・ 米粉１４０ｇ（薄力粉でも）
- ・ ベーキングパウダー小さじ1/2
- ・ シナモンパウダー小さじ1/2（お好みで）
- ・ チョコレート１００ｇ
- ・ くるみ３０ｇ（お好みで）
- ・ ▷作り方：
- ・ １．スイートチョコは好きな大きさに刻む。
- ・ ２．無塩バターを溶かす。
- ・ ３．全卵に溶かしたバター、加糖練乳を入れて混ぜる。
- ・ ４．砂糖、塩を加えて混ぜる。
- ・ ５．米粉、ベーキングパウダー、シナモンを加えて混ぜる。刻んだスイートチョコも加える。
- ・ ６．１個あたり68gくらいに分ける。取り分けておいたチョコ、くるみを乗せて、180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。
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市販の板チョコを大きめに砕いてトッピングしたチョコチャンククッキーです。
溶かしバターで作るのでしっとり仕上がります。
レシピはこちら→ https://youtu.be/TJwZ69osv5U
▷材料（６個分）：
全卵 １個
無塩バター ６０ｇ
加糖練乳 ４０ｇ
砂糖 ５０ｇ
塩 ひとつまみ
米粉 １４０ｇ（薄力粉でも）
ベーキングパウダー 小さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1/2（お好みで）
チョコレート １００ｇ
くるみ ３０ｇ（お好みで）
▷作り方：
１．スイートチョコは好きな大きさに刻む。
２．無塩バターを溶かす。
３．全卵に溶かしたバター、加糖練乳を入れて混ぜる。
４．砂糖、塩を加えて混ぜる。
５．米粉、ベーキングパウダー、シナモンを加えて混ぜる。刻んだスイートチョコも加える。
６．１個あたり68gくらいに分ける。取り分けておいたチョコ、くるみを乗せて、180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。
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