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【材料】
エノキ200g 2束
ニンニク 2掛け
タカノツメ 2本
白ゴマ 大さじ2
【調味料】
醤油 100cc
味醂 80cc
酒 120cc
昆布茶 小さじ1
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#和食の基本 #作り置き #なめ茸 #TKG
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