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★今回のレシピはこちら↓
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【究極のハインツビーフシチュー】
牛肉...500g
にんじん...150g
玉ねぎ...250g
マッシュルーム...100g
にんにく...10g
じゃがいも...200g
塩胡椒...適量
オリーブオイル...小さじ2
赤ワイン...150cc
水...250cc
塩...小さじ2/3
ケチャップ...大さじ3
黒胡椒...適量
ハイミー...10振り
ハインツ デミグラスソース缶...1缶
バター...20g
生クリーム...適量
究極のハインツビーフシチュー
オリーブオイル小匙2で塩コショウした牛肉500gを焼き、にんじん150g、玉葱250g、マッシュルーム100gいれ炒め、赤ワイン150cc、水250cc、塩小匙2/3入れ1時間15分蓋をし煮る
ケチャップ大さじ3、おろしにんにく10g、黒胡椒、ハイミー10振り、ハインツデミグラスソース缶1缶、じゃがいも200g入れ沸かし15分煮てバター20g入れ必要なら塩コショウ、生クリーム
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