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Kurashiru [クラシル]

【夏はコレでいいんだよ】あんかけと程よい酸味で旨さ1000倍 俺流さっぱり和風オムレツ【季旬 鈴なり・村田明彦】｜クラシル #シェフのレシピ帖

Last updated 2023-08-03 22:00:14

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このオムレツ、美味すぎて激ヤバです。 7年連続ミシュラン1つ星を獲得した和食料理店店主、村田シェフに教えていただいたレシピ、和風オムレツのご紹介です🥚✨ 豆腐とごはんを入れることでボリュームも出て、大満足の一品ですよ🤤♪ 是非この機会に作ってみてくださいね。 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3QoUZ4V ※アプリ検索窓から「村田　和風オムレツ」で検索してください ＝🫕シェフの愛用品＝ ■OXO 皮むき器 タテ型 ピーラー ステンレス [Amazon] https://amzn.to/43Tob79 [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3107b224.ca1d97cb.3107b225.d58979b0/kr-hikaku-sns273r-22?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ftoolandmeal%2F641384%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■ベジタブル ユニークピーラー（レッド） [Amazon] https://amzn.to/3rOkNx0 ■リケンのノンオイル 青じそ 380ml [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2dcede0b.3da66e42.2dcede0c.4a54ffea/kr-hikaku-sns273r-22?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fjetprice%2Fx94702%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■桃屋 きざみしょうが [Amazon] https://amzn.to/3DH4DbG ■桃屋 きざみにんにく [Amazon] https://amzn.to/3DCeTlv ＝＝シェフのご紹介🍱＝＝ ＜日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長＞ 「季旬 鈴なり」 〒160-0007　東京都新宿区荒木町７番地清和荘１階 ※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください ■村田明彦料理長のInstagram https://www.instagram.com/suzunari_terunari/ ■お店のwebサイト https://suzunari-arakicho.com/ ＝☟村田明彦料理長の書籍ご紹介📚☟＝ ■ムズカシイことぬき! きほんの和食。 https://amzn.to/3rT7uvw ＝チャンネル内📺シェフのおすすめ動画＝ ＜「季旬 鈴なり」村田明彦料理長＞ https://www.youtube.com/playlist?list=PLCSlJ_ORMzdhMdyuVcYN9pA_l5mlTuwbQ 👇他にもおすすめの動画がたくさん！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞ https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜7年連続ミシュラン｜後藤シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H #PR #和食 #オムレツ
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