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【材料】 牛肉うすぎり　　　　　　３００g 舞茸　　　　　　　　　　１p 牛蒡ささがき　　　　　　６０g 白滝　　　　　　　　　　１２０g ごま油　　　　　　　　　大さじ２ タカノツメ　　　　　　　１/2本 醤油　　　　　　　　　　大さじ３ 酒　　　　　　　　　　　大さじ３ みりん　　　　　　　　　大さじ３ 砂糖　　　　　　　　　　大さじ１ 水　　　　　　　　　　　１５０cc ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 大将の八方出汁はこちら↓ https://ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge?utm_source=youtube&utm_medium=description 大将のインスタグラムはこちらから↓ https://www.instagram.com/makanai_taisho/ お仕事の依頼はコチラ→かkoab.vr46@gmail.com Facebook https://www.facebook.com/kouichi.abe.14 Twitter https://mobile.twitter.com/kawaranoabe レシピ本第二弾 簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ https://www.amazon.co.jp/dp/4046054433 レシピ本第一弾　究極のおうちまかない飯 https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535 　＃まかないメシ　＃和食の基本　＃舞茸料理　＃牛蒡ささがき