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I like chocolate banana. I also like donuts. I tried combining them. It was a little sweet because the banana was ripe enough. Reduce the sugar depending on the banana. *Recipe* (Makes 6 pieces,7.5cm) Ingredients: 2 small bananas (120 g net) 45 g sugar 20 g unsalted butter 2 egg yolks (or 1 whole egg) 75 g cake flour 4 g baking powder 40 g milk (50g if using 1 whole egg) 48 g chocolate How to make 1.Put 2 small bananas (120g net), 45g sugar, and 20g unsalted butter in a heatproof bowl and microwave at 600w for 50 seconds. 2.Mash the bananas with a masher or similar. 3.When the mixture cools down to body temperature, add 2 egg yolks and mix. I used only egg yolks to get the yellow color of the banana (it didn't work so well), but you can replace them with one whole egg. In that case, add 50g of milk instead of 40g after this. 4.Sift in 75g cake flour and 4g baking powder and fold. 5.While the mixture is still a little powdery, add 40 g of milk. 6.Pour the dough into a lightly greased donut mold. 7.Tap lightly on the counter and bake in a preheated oven at 180℃ for 18 minutes. 8.Leave the baked donuts to cool until the heat is removed. 9.Remove from the mold. 10.Wash the molds, wipe dry, and put each mold with 8 g of chocolate. 11.Heat in the microwave to melt the chocolate. I heated it at 500W for 1 minute, then 30 seconds, then 30 seconds, but I couldn't melt all the chocolate properly. In the end, I melted it in a double boiler. 12.Place the baked donuts on top of the melted chocolate. 13.Cool in the refrigerator. 14.Done. Chocolate bananas are a sure thing. I didn't temper the chocolate, so the chocolate coating softens quickly and is weak. It would be best if I tempered it properly, but it's a hassle. Haha. チョコバナナが好きです。ドーナッツも好きです。合わせてみました。バナナがよい感じに熟していたので、ちょっと甘めでした。バナナによって砂糖を減らしてください。 *レシピ*（7.5cm 6個分） ：材料： 小さなバナナ 2本（正味120g） 砂糖 45g 無塩バター 20g 卵黄 2個（もしくは全卵 1個） 薄力粉 75g ベーキングパウダー 4g 牛乳 40g（全卵1個を使う場合は50g） チョコレート 48g ：作り方： １．耐熱ボウルに小さなバナナ 2本（正味120g）、砂糖 45g、無塩バター 20gを入れ、600wの電子レンジで50秒加熱する。 ２．マッシャーなどでバナナを潰す。 ３．人肌くらいに冷めたら、卵黄 2個を入れ混ぜる。バナナの黄色に近づけたくて、卵黄のみを使いました（あんま効果なかった 汗）が、全卵 1個に置き換えることができます。その場合は、この後に入れる牛乳を50gにしてください。 ４．薄力粉 75g、ベーキングパウダー 4gをふるい入れ、さっくり混ぜる。 ５．粉気が少し残った状態で、牛乳 40gを入れ混ぜる。 ６．薄く油を塗ったドーナッツ型に生地を流し入れる。 ７．トントンと軽く台に打ちつけ、180℃に予熱したオーブンで18分焼く。 ８．焼き上がったらそのまま、粗熱が取れるまで冷ます。 ９．型から取り出す。 １０．洗って水分を拭き取った型に1つあたり8gのチョコレートを入れる。 １１．電子レンジで加熱しチョコレートを溶かす。500wで1分→30秒→30秒と加熱しましたが、全部のチョコレートをキレイに溶かすことができませんでした。結局、湯煎で溶かしました。 １２．焼きドーナッツを溶かしたチョコの上に置く。 １３．冷蔵庫で冷やす。 １４．でけた。チョコバナナは鉄板だね。 チョコレートをテンパリングしてないので、チョココーティングがすぐに柔らかくなっちゃって弱いです。きちんとテンパリングすれば一番いいんだけど、面倒ですよね。ははは。