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料理研究家リュウジのバズレシピ

これ10分で作れる味じゃない。老舗のカレーライス

Last updated 2025-10-13 19:24:02

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00:00 オープニング 02:00 調理開始 05:10 炒め調理 13:51 副菜調理 19:57 盛り付け 22:43 実食 お蕎麦屋のカレー A 玉ねぎ半分1.5cm幅くし切り、豚バラ3cm塩2つまみで下味 B 片栗粉大さじ1と小さじ2、水50ccをまぜる。 フライパンに油小さじ1、Aを加え中火で炒める。 軽く炒まったら水300cc、これうまつゆ大さじ4、醤油小さじ2、砂糖小さじ1と1/3、酒大さじ2、みりん小さじ2、鰹粉4つまみ、カレー大さじ2を入れ混ぜる。 沸いたらところにBを加えとろみが付いたら完成。 えのきのおひたし えのき1パックは塩分濃度1%のお湯で2分茹でる 味の素3ふり、鰹粉、醤油で味付け ジェネリック鰻丼 https://youtu.be/tGqRza2UWSs リュウジのバズレシピショップ https://www.rakuten.co.jp/buzzrecipe-shop/ 動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【お蕎麦屋さんのカレー】2人前 ご飯...400g 豚バラ肉...200g 塩...2つまみ(豚バラの下味) 玉ねぎ...1個(200g) 油...大さじ1半 水...300cc これ!うま!!つゆ...大さじ4 醤油...小さじ2 砂糖...小さじ1と1/3 酒...大さじ2 みりん...小さじ2 鰹粉...3~4つまみ カレー粉...大さじ2 片栗粉...大さじ1と小さじ2 水...50cc 福神漬け...適量 【えのきのおひたし】 えのき...1パック(100g) 小ネギ...適量 塩...塩分濃度1パーセントの量 味の素...3振り 鰹粉...適量 醤油...適量 ★味変で ーーーーーーーーーーーーーー ◆バズレシピアプリ ダウンロードはこちら⇒ https://bazurecipe-app.com ■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://www.bazu-goods.com/ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825 ○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo 〇TikTok →https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1 ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com ▼良朝丸の購入はこちら! https://shop.p2c-inc.com/yoichomaru/ryuji/ ▼レンジでも使えるリュウジの万能スキレット! https://ichiban-boshi.com/lp?u=skillet_large ▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR ※サブチャンネル 【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg 【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ ~~書籍のお知らせ~~ 最新書籍! 【本気のワンパンパスタ】 →https://amzn.asia/d/087tHxza 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式悪魔のレシピ2】 → https://amzn.asia/d/093QgrH3 【至高の鍋】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref 【虚無レシピ】 → https://amzn.asia/d/5IDpxaF 【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 → http://amazon.co.jp/dp/4909044426/ 【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820 【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951 ★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★ 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345 ★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 → https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #リュウジ #料理 #カレー #お蕎麦屋さん フリーBGM DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/ LAMP BGM music by mito (clammbon)