料理系Youtuber 最新動画まとめ

It's getting a little cooler. It is autumn.I made sweet potato milk oshiruko (sweet soup). I also made sweet potato flavored shiratama (Japanese rice-flour dumplings) and shaped it into a sweet potato. Please enjoy this cute and delicious autumn. *Recipe* (3 cups) Ingredients: 60g shiratamako rice flour 6g purple sweet potato powder 90g silken tofu 165g mashed sweet potato 20g sugar 200g milk How to make Make sweet potato shiratama. 1.Mix 60g shiratama rice flour and 6g purple potato powder. 2.Add a little less than 90g of silken tofu (86g in this case) while keeping an eye on it, and knead it well until it turns purple. 3.Roll into 10g per piece. It's cute to make them into the shape of a sweet potato.Makes 15 pieces. 4.Boil in boiling water. After they float, boil for another 1-2 minutes and they're done. 5.Serve in bowls. Make sweet potato milk oshiruko soup. 6.Add 165g mashed sweet potato, 20g sugar, and 200g milk, and heat until bubbling.When you make it from sweet potatoes, it is better to boil them with sugar in milk and then smooth them with a hand blender. 7.Done. Autumn is here. Eat this and feel warm and cozy. ちょっと涼しくなってきました。秋です。：）さつまいものミルクお汁粉を作りました。白玉もさつまいも味にして、さつまいもの形にしてみました。かわいくておいしい秋をどうぞ。 *レシピ*（3杯分） ：材料： 白玉粉 60g 紫芋パウダー 6g 絹ごし豆腐 90g弱 マッシュしたさつまいも 165g 砂糖 20g 牛乳 200g さつまいも白玉作ります １．白玉粉 60gに紫芋パウダー 6gを入れ混ぜる。 ２．絹ごし豆腐 90g弱（今回86g）を様子を見ながら加え、よくこね、紫色にする。 ３．1個あたり10gに丸める。さつまいもの形にするとかわいい。15個できます。 ４．沸騰したお湯で茹でる。浮かんできてからさらに1〜2分茹でたらできあがり。 ５．器によそっておく。 さつまいものミルクお汁粉を作ります ６．マッシュしたさつまいも 165g、砂糖 20g、牛乳 200gを入れ、ふつふつするまで温める。 さつまいもから作る時は、砂糖といっしょに牛乳で煮てからハンドブレンダーでなめらかにするとよい。 ７．でけた。秋が来ました。これ食べて、ほっこりして。