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Kurashiru [クラシル]

『【おったまげるほど簡単】ロールキャベツ』

Last updated 2024-05-12 20:00:16

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クラシルメイツ @dake_meshi さんの 【おったまげるほど簡単】ロールキャベツを再現✨ 包丁いらず・食材2品だけ・調味料少なめ・洗い物少ない・ノンオイルでヘルシー・ほったらかし...という、夢のようなロールキャベツです😍 【材料】2人分 キャベツ 外側4枚 ささみ 4本(約300g) 塩 2g ※ささみ1本あたりひとつまみ 水 100ml 酒 50ml にんにくチューブ 4cm [おまけソース] カットトマト缶 大さじ3 ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 ピザ用チーズ もっさり 【作り方】 ①キャベツは1枚ずつはがしてよく洗い、水気は切りすぎずにふんわりラップして600W2分レンジ加熱する ②ささみは筋を見えるところだけ取り、裏表に塩をふってキャベツで包む(ささみ2本をキャベツ2枚で包む) ③ギリギリ入る大きさのフライパンに巻き終わりを下にして②を並べ、水、酒、にんにくを入れてピッチリ蓋をして弱中火で15分、火を止めて5分そのまま置く ※味見して薄ければ塩で調節 ※ブラックペッパーや粉チーズをふっても美味しいよ😋 ④ボウルにソースの材料を入れラップして600W1分45秒レンジ加熱。 ※軽くサラ〜ッと混ぜるだけ。混ぜすぎるとチーズが団子になります ———————————————————————— だけメシさんのレシピをもっと見たい人は クラシルアプリで「だけメシ」と検索してね🔎