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けんますクッキング

史上最高に美味しい麻婆茄子を作って、スパイスの女王に食べてもらいました!【印度カリー子コラボ】

Last updated 2023-08-11 18:30:10

動画要約まとめ

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【印度カリー子さんのチャンネル】 https://youtube.com/@indocurryko 【印度カリー子さんとのコラボ動画】 https://youtu.be/lHWnPDr1yio 【材料一覧】 ナス        2本 ニンニクの芽    1袋(70g) 豚挽肉       100g ニンニクみじん切り 小さじ1杯 生姜みじん切り   小さじ1杯 長ネギみじん切り  適量 【調味料一覧】 ナス用の油     小さじ4杯 油         大さじ1杯 甜麺醤       大さじ1杯 豆板醤       大さじ1杯 水         200cc 醤油        小さじ1杯 料理酒       大さじ1杯 砂糖        小さじ1杯半 水溶き片栗粉    少量 お酢        小さじ半分 ラー油orごま油   適量 ファージャオ    適量 ●インスタグラム https://instagram.com/kenmasu_cooking?igshid=YmMyMTA2M2Y= ●ティックトック https://vt.tiktok.com/ZSRJdN2TW/ ●ツイッター https://twitter.com/kenmascooooking ●けんますクッキング初料理本 https://www.amazon.co.jp/dp/4046051493/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_GEQPAWG8CJBYPZZVF6P6 ●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様 https://vmp.co.jp/ ●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment