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【もずく酸辣湯】
やる気なくても作れるレシピ!!
酸辣湯です。
酸っぱいスープ。
おつかれ気味の身体に、しみます♪
今回の酸辣湯は、とにかく簡単!!
おつかれ気味の時でも
やる気なくても作れます。
包丁いらず!!
ささっと作って味決まる!!!
ホントです。
しかも、辛味は後入れですので
辛いのが苦手な人も大丈夫。
小さなお子さんから、年配の方まで
みんなで一緒に楽しめるスープです。
ああ~~~、今日はもうあかん・・。」
って言う時の、お守り代わりとして
是非是非レパートリーに加えて下さい。
本日のおまけは
あれをイン!!
最後まで見てね~~~~~♪
<材料>(2人分)
A)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・1/2丁
しょうが・・・・・・・・・・・・1かけ
B)もずく酢(市販)・・・・2パック
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・小2
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*豆腐は絹でも木綿でも。
*食べる時に、お好みで辛味を入れて下さい
(ラー油、胡椒、七味唐辛子、粉山椒など)
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