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【材料】 2〜3人前
カニカマ 適量
玉子 2個
エノキ 100g
三つ葉 適量
【うどん出汁】
水 1000cc
醤油 50cc
味醂 50cc
塩 小さじ1(味見しながら調整)
大将の出汁パック 2p
*酒とき片栗粉
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