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【至高のネギトロパスタ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のネギトロパスタ】
1.4mmのパスタ...100g
ネギトロ...70g
卵...1個
にんにく...1/2片
塩...1つまみ
水...300cc
醤油...小さじ2
みりん...大さじ1
味の素...5振り
小ネギ...適量
黒コショウ...適量
☆仕上げに醤油
ネギトロ70gにおろしにんにく1/2片、塩1つまみ混ぜておく
水300cc、醤油小さじ2、みりん大さじ1、味の素5振り、塩1つまみ入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れ5分水分が飛ぶまでゆでネギトロ、小ネギ、卵黄、コショウ、醤油
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