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I tried making little pancakes using Oreo Mega Stuf, which is 1.5 times thicker than regular Oreos.I ended up with cute, plump and delicious pancakes.
*Recipe* (makes a little over 20)
Ingredients:
1 egg
45g sugar
100g milk (or soy milk)
Pinch of salt
110g cake flour
9g baking powder
About 20 Oreo Mega Stuf
How to make
1.Mix 1 egg, 45g sugar, 100g milk (soy milk), and a pinch of salt.
2.Sift in 110g cake flour and 9g baking powder and mix.
3.Dip the Oreo Mega Stuf into (2) and bake in a frying pan.You can bake a little more than 20 pieces with this dough.
4.Done. You can sprinkle something on top if you like. It tastes great as is.
#oreocake #pancakes #easyrecipe
SNSで見かけたオレオのパンケーキ。これはやらねば!とアメリカ土産のオレオメガスタッフを使って、パンケーキを焼きました。オレオメガスタッフは厚みが普通のオレオの1.5倍の1.5cm。ぷっくりとしたかわいいパンケーキが焼けるかなと使ってみました。オレオのおいしさで何もつけなくても おいしいパンケーキができました。
*レシピ*(20個ちょい焼けます)
:材料:
卵 1個
砂糖 45g
牛乳(豆乳)100g
塩 ひとつまみ
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 9g
オレオメガスタッフ 20枚程
:作り方:
1.卵 1個、砂糖 45g、牛乳(豆乳)100g、塩 ひとつまみを混ぜ合わせる。
2.薄力粉 110g、ベーキングパウダー 9gをふるい入れ混ぜる。
3.オレオメガスタッフを(2)にからめ、フランパンで焼く。この生地で20枚ちょい焼ける。
4.でけた。お好みで何かかけてもよい。このままでも味は足りてます。