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Kurashiru [クラシル]

【ナスを一番美味しく食べるなら揚げナス】シンプルですぐ作れる!なのに美味しい!ナスだけで作る簡単油淋鶏の作り方【銀座嘉禅 ・簗田圭】|#クラシル #シェフのレシピ帖

Last updated 2024-09-22 20:00:35

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動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 忙しい毎日、料理に手間をかける時間がないけれど、やっぱり美味しいものが食べたい——そんなあなたに贈る、「ナスだけで作る新感覚油淋鶏」。使うのはたった一つの鍋、そして揚げるだけで驚きの一皿が完成します。 ナスは、じっくりと揚げることで外はカリッと、中はとろけるような食感に。そこに特製油淋鶏ソースが絡み、甘みと酸味、そして香ばしさが一体となった深い味わいが広がります。肉を使わないとは思えないほど、満足感たっぷりの一品。これだけシンプルなのに、どこか特別感のある食卓を演出します。 「シンプルの向こうに、深い旨味が待っている」——ナスが主役の油淋鶏で、日常の料理に新たな驚きと喜びを。 PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️https://bit.ly/3TyDaRy ※アプリ検索窓から「簗田 揚げナスのユウリンチーソース」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== =🫕シェフの愛用品= ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■滴水製作所 セイロ鍋つき 21cm [Amazon] https://amzn.to/4gwPPyo [楽天] https://a.r10.to/hNkr7T ■火鍋 火鍋風仕切り鍋 日式火鍋 大容量 [Amazon] https://amzn.to/3XxVewr [楽天] https://a.r10.to/hkDHZW ■HJ ネギカッター ねぎサッサ ステンレス [Amazon] https://amzn.to/4gA3ViK [楽天] https://a.r10.to/hUWp8N ================================== =🦀シェフのご紹介🥟= 👨‍🍳銀座嘉禅 /簗田圭シェフ ■銀座嘉禅 お店のHP:https://ginza-kazen.com/ 〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目3−11 西銀座ビル 2F ※営業時間の詳細は、お店のHP又はお店ヘ直接ご確認ください。 ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳! <シェフのレシピ帖> https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp <和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫> https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh <パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp <帝国ホテル|杉本雄料理長> https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S <14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t <フレンチの巨匠|三國清三シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a <中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 <料理人城二郎さんのガチレシピ> https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb <伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野晃彦シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP <伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村和成シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM <7年連続ミシュラン|後藤祐輔シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== 0:00/自己紹介.レシピ名発表 0:16/材料カット 1:43/ナスを揚げていく 3:24/お店紹介 3:42/油淋鶏ソース作り 5:16/盛り付け 5:40/完成 5:45/試食 ================================== #ナス #冷やし中華のタレ #油淋鶏ソース #玉ねぎ #揚げ油