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【なすのミートソース】
レトロな味わいのミートソースです
材料3つ!!
煮込みなし!!
めちゃ簡単なのに
一口食べれば
ほっこり懐かしい気持ちになれますよ。
うん、これぞおうちのミートソース!!
なすのとろりとした美味しさが
レトロなミートソースの美味しさを引き立てます。
作り置きもできるし
冷凍保存もできるので
作っておけば、
いろんなシーンで大活躍すること間違いなしです。
食べ方バリエーションも併せて紹介します。
本日のおまけは、
お得感満載の一品!!
最後まで見てね~~~♪
<材料>(作りやすい分量)
A)豚ひき肉・・・・・・・・・・・・150g
ショウガ・・・・・・・・・・・・1かけ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
B)玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1/2個
ケチャップ・・・・・・・・・・大4
C)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・小1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・小1
みりん・・・・・・・・・・・・・・小1
なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本
スパゲテイー・・・・・・・・・・・・適量
こめ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*スパゲテイーは、塩を入れてゆで、袋の表示通りにゆでて下さい。
(塩の割合は湯500㎖に対して塩小さじ1)
*ミート―スは冷蔵庫で2~3日は保存できます。
*冷凍もできます。
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