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【白菜サラダ】
混ぜるだけですぐに美味しい
白菜サラダです。
中途半端に残っている白菜の
使い切りレシピとしても重宝する一品。
作り方はとにかく簡単で
作ってすぐに美味しいのはもちろんですが
実は、
作り置きができるのもいいところ。
生野菜のサラダで、作り置きできるって
なんかうれしくないですか?
シャキシャキの食感が心地よく
作ってあれば
絶対うれしい一品です。
食べ方のアレンジ、いろいろ紹介しますね。
好評の替え歌は、懐かしの昭和アニメ
本日のおまけは
みんな大好きなあれをプラス!!!
最後まで見てね~~~♪
<材料>(作りやすい分量)
A)白菜・・・・・・・・・・・・・・1/8株(300gくらい)
塩・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
B)カットわかめ・・・・・・2~3つまみ
ショウガ・・・・・・・・・・1かけ
かつお節・・・・・・・・・・1パック(4g)
C)醤油・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・大1
酢・・・・・・・・・・・・・・・・大1
ゴマ油・・・・・・・・・・・・大1
炒りごま・・・・・・・・・・・・・・適量
*冷蔵庫で、3~4日は保存できます。
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