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Oreo thins used to be sold in Japan, but for some reason they are no longer sold.So I asked my second son to buy some in the U.S. and made ice cream sandwiches.I took advantage of the thinness and made a cream sandwich as it is.For the easy cream, I mixed in a lot of Oreos and froze them.Enjoy the crispy and cold taste.
*Recipe*
Ingredients:
200ml fresh cream
55g sweetened condensed milk
10g sugar
Oreo Thins (as needed)
How to make
1.Add 55g sweetened condensed milk and 10g sugar to 200ml of fresh cream and whip.
2.Add 60g finely crushed Oreos (7-8 Oreo Thins) and mix.
3.Pour into a mold (17.5cm square) and smooth.
4.Freeze.
5.Cut into Oreo-sized pieces and sandwich between 2 Oreo Thins.
6.Done. Even though it is thin, it is still delicious.
アメリカから買ってきてもらった“Oreo Thins”で、アイスクリームサンドを作りました。“Oreo Thins”、文字通り薄いオレオです。昔は日本でも売ってましたよね。今は、なぜかなくなってしまいましたが。。。普通のオレオに比べ、クッキーも薄くて、クリームも少なめ。大きさは同じですが、重さが20%ほど軽いです。サクッとしていて軽く食べられます。薄いことを利用してそのままクリームサンドしてみました。簡単にできるクリームは、オレオをたっぷり混ぜ込んで冷凍してみました。サクっととヒヤッとを楽しんでください。
*レシピ*
:材料:
生クリーム 200ml
加糖練乳 55g
砂糖 10g
Oreo Thins 適宜
:作り方:
1.生クリーム 200mlに加糖練乳 55gと砂糖 10gを入れホイップする。
2.細かく砕いた オレオ 60g(Oreo Thins 7〜8枚)を入れ混ぜる。
3.型(17.5cmのスクエア型)に流し入れ平らにする。
4.冷凍する。
5.オレオの大きさに切り分け、Oreo Thins 2枚でサンドする。
6.でけた。薄くてもやっぱり うみゃい。