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【万能塩蒸しキャベツ】
めちゃ使えるキャベツの作り置きです。
以前
万能塩もみキャベツを紹介しましたが
あれは、キャベツを生で保存する方法
今回は、加熱して保存する方法です。
加熱することで
かさが減るし
柔らかくなって
子供から年配の方まで食べやすい!!
なんと言っても
キャベツが甘くておいしい!!
野菜不足の解消にも!
食べ方アイデアいろいろ紹介します!
本日のおまけは
あれを足して食べ応えアップ!!
最後まで見てね~~♪
<材料>(作りやすい分量)
A)キャベツ・・・・・・・・・・・・・・1/4個(300g)
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・適量
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
*保存は冷蔵庫で4~5日。
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