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#パウンドケーキ#ホットケーキミックス#作り方
こんにちは🌞
今回はホットケーキミックスで作る
パウンドケーキをご紹介します🥞
☆パウンドケーキとは
粉、卵、バター、砂糖を
1ポンドずつ使うお菓子だよ🙋♀️
今回のレシピも粉、卵、バター、砂糖を
1:1:1:1で作ろうか悩んだけど
おいしさと材料費と罪悪感といろいろ
調整して考えてみました😂
【材料】縦8.6cm横18cm高さ6.3cmパウンド型
無塩バター 90g
砂糖 80g
卵 2個
HM 150g
⚫︎HM200gの場合
【材料】
無塩バター 120g
砂糖 100g
卵 2個
HM 200g
牛乳 40ml
⚫︎シロップ
砂糖 大さじ1
水 大さじ1
洋酒(あれば)小さじ1
【作り方】
1:33材料
1:38ぬるま湯に卵をつける
1:43型にクッキングシートを敷く
2:55①バターを600w約40秒
レンジで溶かす
3:09②砂糖を入れてまぜる
3:19③卵を割り入れてまぜる
3:31④HMを入れてまぜる
3:44⑤型に流して180度約40〜50分焼く
※詳しい作り方やポイントは動画をみてね
4:51▼しっとりさせる方法
①砂糖をたくさん入れる
②焼き上がりにシロップをぬる
③あら熱が取れたらラップをする
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💁♀️Hottocake.oishii@gmail.com
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