料理系Youtuber 最新動画まとめ

久しぶりにおもてなし料理つくりました✨ 作るまでは重い腰がなかなかあがらなかったのですが、 作り始めるとやっぱり楽しいんですよね。 これからクリスマスシーズン！！今年は何作ろうかな～～～ ―――――――――――――――――――――――――――――― 『ほうれん草とちくわの 　やみつきキムチ和え』 （４人分） ・ほうれん草…１束 ・ちくわ…２本 ・キムチ…50ｇ ・ごま油…大さじ１ ・醤油…小さじ１ ・ごま…適量 ①洗ったほうれん草をラップで包み600ｗで３分加熱し、水にひたして　 　水気をよく絞り４㎝幅に切る。ちくわは斜め薄切りにする。 ②ボウルの中でほうれん草、ちくわ、キムチ、ごま油、醤油、白ごまを混ぜ合わせる ―――――――――――――――――――――――――――――― 『白身魚のフリット 　～クリチーわさびソースがけ～』 （４人分） ・カレイ…１７０ｇ ・塩…少々 《衣》 ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ１.5 ・ベーキングパウダー 　　　　…小さじ1/2 ・水…大さじ7 ・塩…少々 Aクリームチーズ…大さじ１ Aわさびチューブ…１.5㎝ A醤油…小さじ１ ①カレイを一口サイズに切り、塩を少々まぶし10分置いたら水気をふき取る ②《衣》の材料を混ぜ合わせ、①をくぐらせる ③180℃の油で上下を返しながら薄いきつね色になるまで２～３分揚げる ―――――――――――――――――――――――――――――― 『ピーマンとしめじのナムル』 （２人分） ・ピーマン…３個 ・しめじ… ・鶏がらスープの素…小さじ1/2 Ａ醤油…小さじ１ Ａゴマ油…小さじ１ Ａ砂糖…小さじ１ Ａお酢…小さじ１/2 ①ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いて縦細切りにする シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 ②.①を耐熱皿にのせて鶏がらスープの素をふりかけたらふんわりラップをし、 　600ｗで２分４０秒加熱する ③水気をふき取り、Aの材料で味付けする ―――――――――――――――――――――――――――――― 『ベーコンとほうれん草の 　　クロワッサンキッシュ』 （４人分） ・クロワッサン…２～３個 ・卵…１個　・ベーコン…２枚 ・ほうれん草…40ｇ ・ピザ用チーズ…40ｇ .コンソメ…小さじ1 ・牛乳…100ml ・バター…小さじ1 ・ ①洗ったほうれん草をラップで包み600ｗで２分加熱し、水にひたして水気をよく絞り４㎝幅に切る。 　ボウルに卵・牛乳・バターを入れて混ぜ合わせる ②フライパンに油を熱しベーコンがカリっとなるまで炒め、 　火を止めたらほうれん草を加えてコンソメで味付けをして①のボウルに加える 　ボウルに卵・牛乳・炒めた具材・バターを入れて混ぜ合わせる ③タルトの型にクッキングシートを敷き、切った（ちぎった）クロワッサンを敷きこみ 　生地を流し入れ溶けるチーズをのせる ④180℃に予熱したオーブンで２５分焼く ―――――――――――――――――――――――――――――― 『カオマンガイ』 （４人分） ・お米…２合分 ・鶏もも肉…１枚 ・刻みネギ…お好みの量 ・砂糖・塩…適量 ・水…２合分 A鶏がらスープの素…大さじ1/2 A生姜・にんにくチューブ 　　　…2㎝ A酒…大さじ２ Aナンプラー…小さじ２ 《タレ》 ・オイスターソース…大さじ1.5 ・醤油…大さじ１.5 ・ごま油…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ２ ①鶏もも肉にフォークで数か所穴をあけ、砂糖と塩を塗りこみ15分置く ②炊飯器にお米２合分とＡの材料を入れてさっと混ぜたら①をのせて普通炊きする ③刻みネギと《タレ》の材料を混ぜ合わせる ④炊き上がったら炊飯器から鶏肉を取り出し一口サイズに切り、ご飯は全体を混ぜ合わせる ⑤ご飯、鶏肉を器に盛り、③上のタレをかける ―――――――――――――――――――――――――――――― 🌻Instagram→sakupan_youtube 🐓twitter→sakupan_gohan 🎊2020.10.22KADOKAWAさんよりレシピ本を発売しました🎊 　　　　　　　おかげさまで好評発売中 　　　　『帰宅後30分で作る 新婚ふたりごはん』 https://www.amazon.co.jp/dp/4048968580?tag=kadoofce-22 愛用・おすすめの調理器具やお皿 https://room.rakuten.co.jp/room_1451a2e8c0/items ◇よくある質問コーナーQ&A https://www.youtube.com/watch?v=oP5oSgYNjUs ◇BGM◇ DOVA-SYNDROME様 https://dova-s.jp/ youtubeオーディオ ライブラリ様 https://www.youtube.com/audiolibrary/music Epidemic Sound様 https://www.epidemicsound.com/