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I made a kinako cake that is easy to make in the microwave and is both nutritious and delicious.I topped it with some cute biscuits I found in my neighborhood, "De Ruiter’s Bakkerij Speculoos Poppetjes," to add a touch of cuteness to the delicious treat.Drizzle with kinako sauce if you like, and it might just be perfect for entertaining! *Recipe* (Makes one 500ml container) Ingredients: 110g unsweetened plain yogurt 60g Kinako (roasted soybean flour) 60g rice flour 50g sugar 2 eggs Your favorite biscuits For the kinako sauce 20g kinako 10g sugar 15-40g milk How to make 1.In a bowl, combine 110g plain yogurt, 60g kinako (roasted soybean flour), 60g rice flour, 50g sugar, and 2 eggs. Mix until smooth. 2.Pour into a mold lined with baking paper. Remove any air bubbles. 3.Arrange biscuits if desired. 4.Microwave at 600W for 3 minutes. Switch sides and heat for a further 1.5 minutes. 5.Make the kinako sauce. Mix 20g kinako and 10g sugar. 6.Add milk while checking the consistency. I used 40g this time. 7.Done. Cut into portions and pour the kinako sauce over them like a blanket! Enjoy. 電子レンジで簡単にできるのに栄養もおいしさもたっぷりのきな粉ケーキを作りました。近所で見つけたかわいいビスケット『デラウテル ミニドール カラメルビスケット』をのせて おいしさにかわいさもプラスしてみました。お好みで、きな粉ソースをかければ、ちょっとしたおもてなしにもいいかも！ *レシピ*（満水 500mlの容器 1個分） ：材料： 無糖ヨーグルト 110g きな粉 60g 米粉 60g 砂糖 50g 卵 2個 お好みのビスケット きな粉ソース きな粉 20g 砂糖 10g 牛乳 15〜40g ：作り方： １．ボウルに無糖ヨーグルト 110g、きな粉 60g、米粉 60g、砂糖 50g、卵 2個を入れなめらかになるまで混ぜる。 ２．オーブンシートを敷き込んだ型に流し入れる。空気を抜く。 ３．お好みでビスケットを並べる。 ４．600wの電子レンジで3分加熱。前後を入れ替えてさらに1分半加熱する。 ５．きな粉ソースを作ります。きな粉 20gと砂糖 10gを混ぜ合わせる。 ６．牛乳を様子をみながら入れる。今回は40g入れました。 ７．でけた。切り分けてきな粉ソースをお布団みたいにかけて！いただきます。