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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

【キャベツ×油揚げ】美味しく鉄分補給!!ダイエットにも!腸内環境にもグー!<和風コールスロー>

Last updated 2026-09-08 19:00:07

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【和風コールスロー】 油揚げの入ったコールスロー ビタミンC豊富なキャベツと 鉄分豊富な油揚げとの組み合わせで バッチリ鉄分補給できる一品!! ポン酢味でさっぱりヘルシーなので ダイエットにも 腸内環境改善にもおすすめ♪ 作り置きもできるので ちょこちょこ食べられるから それも良き♪ お守り代わりに是非是非♪ 大好評の替え歌は 北島三郎「与作」 本日のおまけは 簡単ごちそう♪ 最後まで見てね~~♪ <材料>(作り易い分量) A)キャベツ・・・・・・・・1/4個(300g)   塩・・・・・・・・・・・・・・小1/4 B)油揚げ・・・・・・・・・・2枚   醤油・・・・・・・・・・・・大1   みりん・・・・・・・・・・大1   水・・・・・・・・・・・・・・大1   砂糖・・・・・・・・・・・・小1 かつお節・・・・・・・・・・・・1パック(4g) ポン酢しょうゆ・・・・・・大1~2 ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・適量 *冷蔵庫で2~3日保存できます。 【🎥チャプター】 0:00 挨拶 01:34 材料 01:46 万能塩もみキャベツの作り方 02:38 キャベツの下準備 03:39 油揚げの甘辛煮の作り方 04:36 調理開始 05:18 出来上がり&替え歌(北島三郎「与作」) 06:23 試食(感想) 08:13 アレンジ 09:23 おまけ ←何かな~~♪わくわく♪ 【📖noteでレシピ&エッセイ公開しています】 ✍️https://note.com/nabekama(明日7時公開♪) 📖 【📝動画内で紹介したレシピ】 ・油揚げのレンジ甘辛煮 https://youtu.be/NKL2Eqxo-6A ・ピーマンと油揚げのやわらか煮 https://www.youtube.com/watch?v=Nxz5zho7Asc&t=14s ・和風チンジャオロース https://youtu.be/XBD_5Eqx7SM ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日 19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ note▶https://note.com/nabekama お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単サラダ #キャベツ #油揚げ #作り置き #コールスロー