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【いろいろ野菜の塩麹漬け】 冷蔵庫に余っている野菜で ささっと作れる漬物です。 保存容器で作って そのまま保存できて 漬け汁ごと全部食べられる♪ お得感満載のお漬物です サラダ感覚でモリモリ食べて 漬け汁も美味しく飲み干せば 塩麹を無駄なく全部食べられて お腹の中から元気になれます！！ 大好評の替え歌は 沢田研二「時の過行くままに」 きゃ～～～～♪ジュリ～～～♪ 本日のおまけは 夏に美味しいあれをプラス！ 最後まで見てね～～～♪ ＜材料＞（作りやすい分量） Ａ）大根、人参、キュウリなど････400g 　　塩麹････････････････････････大4 Ｂ）水･･････････････････････････100㎖ 　　みりん･･････････････････････大1 　　酢･･････････････････････････大1 ・漬けてすぐから食べられ、冷蔵庫で1週間は保存できます ・野菜はこれ以外にも、白菜、キャベツ、セロリなど生で食べられるものならＯＫ ・今回使ったのは市販の塩麹です。減塩タイプではない、普通の塩麹です。 【🎥チャプター】 0:00 挨拶 01:20 材料 01:30 下準備 03:01 調理開始 05:17 替え歌 06:28 試食（感想） 11:01 おまけ 【📖noteでレシピ＆エッセイ公開しています】 ✍️いろいろ野菜の塩麹漬け（明日7時公開♪） https://note.com/nabekama 📖 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日 19：00に配信！ チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ note▶https://note.com/nabekama お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで https://nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当　手作りスープはカラダにやさしい！』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM：Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単レシピ #塩麹 #ニンジン #キュウリ #大根 #漬物