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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

【簡単&絶品!】飯がすすむ甘酸っぱい味!!お疲れ気味の心と身体に♪<ナスと豚肉の梅炒め>

Last updated 2026-09-29 19:00:18

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【ナスと豚肉の味噌炒め】 ナスが安くなってきたので 我が家で昔から作っている 人気のナスレシピを紹介します。 甘酸っぱい梅だれが食欲をそそり お疲れ気味の身体も元気になる一品です。 この時期、 お疲れ気味の人も多いので 梅味です!! 甘酸っぱい味で食欲全開 元気になれる事間違いなしです。 とろとろのなすが クセになる美味しさです!! 大好評の替え歌は 童謡「茶摘み」 本日のおまけが 一品完結!めちゃ旨♪ 最後まで見てね~♪ <材料>(2人分) A)豚薄切り肉・・・・・・・・150g   片栗粉・・・・・・・・・・・・小1   醤油・・・・・・・・・・・・・・小1 B)梅干し・・・・・・・・・・・・1個   砂糖・・・・・・・・・・・・・・大1   醤油・・・・・・・・・・・・・・大1   みりん・・・・・・・・・・・・大1 ナス・・・・・・・・・・・・・・・・・・3本 青しそ・・・・・・・・・・・・・・・・適量 米油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ・梅干は1個20g、8%塩分のものを使いましたが、 これはお好みのものを使っても大丈夫です。 量は加減してください。 ・豚肉はお好みの部位のものを使ってください。 ・油は家にあるもので大丈夫です。 【🎥チャプター】 0:00 挨拶 00:56 材料 01:07 下準備 04:58 調理開始 08:27 出来上がり&替え歌(童謡「茶摘み」) 09:18 試食(感想) 10:57 アレンジ 12:23 おまけ ←何かな~~♪わくわく♪ 【📖noteでレシピ公開しています】 ✍️ナスと豚肉の梅炒め(明日7時に更新♪) https://note.com/nabekama ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日 19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ note▶https://note.com/nabekama お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかず #ナスレシピ #梅干し #豚肉レシピ #お弁当 #奥薗流焼きナス