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【奥薗流・おから煮】 おからと言えば 家計の優等生なだけでなく 栄養的にも優秀で 腸内環境を整えるのには めちゃめちゃいい食材。 そこで、今回はおから煮！！！！ 昔ながらの定番家庭料理です。 こういうのも上手に作れると めちゃめちゃ料理上手になった気分が味わえるし なんと言っても良いおかずになります。 今回のポイントは2つ。 煮込み5分で、味が決まる！ のど越しなめらか！！ 今回も秘策がありますよ～～。 失敗なく簡単に美味しく作れるので 是非是非、挑戦してみて下さいね。 本日のおまけは まさかのあれにあれしちゃいます！！ 最後まで見てね～～。 ＜材料＞（作りやすい分量） Ａ）にんじん（せん切り）･････1本 　　ちくわ（小口切り）･･･････4本 　　えのき（みじん切り）･････1袋 　　水･･･････････････････････100㎖ Ｂ）醤油･････････････････････大2 　　みりん･･･････････････････大2 　　かつお節･････････････････1パック（４ｇ） おから･･･････････････････････100ｇ 青ネギ（小口切り）･･･････････適量 ゴマ油･･･････････････････････適量 ＊保存は冷蔵庫で3〜4日。冷凍もできます。 ＊使い残したおからも冷凍保存できます。 【その他のおから料理】 ★おからミートボール https://youtu.be/sAt6usbx9iE?si=wdE68G0hkF9ac0Nl ★おから餅 https://youtu.be/eoS4mP-6TfY?si=cYX9jjMWETEuWkt8 【その他のえのき料理】 ★万能・梅えのき https://youtu.be/YHohXQnaAMo?si=ZaeCR1rhnqi5aHLb ★えのきつくね https://youtu.be/90uJmDN7N-o?si=YBg7n15BL6LvfFIs ★えのきミートソース https://youtu.be/90uJmDN7N-o?si=YBg7n15BL6LvfFIs ★えのきともずくの酢の物 https://youtu.be/90uJmDN7N-o?si=YBg7n15BL6LvfFIs 【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】 👉https://www.nabekama.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火・金19：00に配信！ チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当　手作りスープはカラダにやさしい！』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM：Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかず #おからレシピ #定番料理レシピ #ニンジン #ちくわレシピ #えのき #ダイエット #お弁当 #節約 #作り置き