料理系Youtuber 最新動画まとめ

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 一手間加えるだけで、驚くほど美味しくなる焼きポトフ。 香ばしい焼き色がついた鶏肉は、外はパリッと、内側はジューシーで、 食べるたびに旨味が広がります。 塩をしっかりと両面にまぶし、表面の水分を拭き取ることで、鶏もも肉の臭みが抜け、 最高の状態に仕上がります。 フライパンで焼くことで、味が格段に深く美味しくなるのが魅力。 焦げ目がついたウィンナーやベーコンの旨味が、ポトフ全体に染み渡り、思わずもう一口、 もう一口と手が止まらなくなる美味しさ。 焼いたお肉をそのまま煮込みに活用することで、ポトフの味わいがぐっと引き締まり、 家庭で作るフランス料理のような、感動の味に仕上がります。 そして、忘れてはいけないのがキャベツ。 フライパンで香ばしい焼き色がつくことで、キャベツの甘さが引き立ち、食欲をそそります。 焼き色がついたキャベツが、ポトフに深みを与えてくれるので、 一口食べるたびに「美味しすぎる！」と感じてしまうはず。 冷蔵庫にある食材でサッと作れるのに、味わいは本格的。 シンプルな素材を選べば、まるでフランスの家庭料理を味わっているかのような満足感。 余ったポトフを使って、クリームシチューやカレーにアレンジすることで、 次の日も楽しみが広がります。 本格的な焼きポトフ、家庭でも簡単に作れる！ その深い味わいに、きっと感動することでしょう。 PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/4hm7usG ※アプリ検索窓から「後藤　焼きポトフ」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== ＝🫕シェフの愛用品＝ ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■UNILLOYフライパン 26㎝ (UF261) [楽天] https://a.r10.to/hPXqhL ■ドリテック DR フラッシュタイマー(99分99秒) T-184RD レッド 128082 [Amazon] https://amzn.to/4gTiv3O [楽天] https://a.r10.to/hNyGB2 ■Microplane マルチ スパイスミル MP-3301 [Amazon] https://amzn.to/4163jKq [楽天] https://a.r10.to/hPi216 ================================== ＝🍳シェフのご紹介🍴＝ 【AMOUR・後藤祐輔】 ▼アムール https://www.amourtokyojapan.com/ 東京都渋谷区広尾1丁目6-13 🍽アムールのSNS https://www.instagram.com/amourtokyo/ https://www.facebook.com/amour2012/ 後藤シェフのYouTubeチャンネルもおすすめですよ👍 ぜひ登録してみてくださいね🕺✨ ■ごとちゃんねる https://www.youtube.com/@chef.yusukegoto 📚後藤シェフの書籍”ふだん着フレンチ”もおすすめです📚 コック着を脱ぎ、カジュアルに、家庭で楽しめる絶品フレンチを提案しています！ ぜひチェックしてください👀 ■ふだん着フレンチ [Amazon] https://amzn.to/3EMNIrZ [楽天] https://a.r10.to/hNRYzY ※アフィリエイト広告を利用しています。 ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞ https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== 0:00／自己紹介.レシピ名発表 0:27／材料紹介.鶏肉の下準備.野菜カット 2:42／鶏肉カット 3:47／シェフの書籍.Youtube紹介 4:26／鶏肉を焼く 5:57／余分な脂を取り除く.ひっくり返す 7:17／キャベツを焼く 9:33／玉ねぎ.人参.ジャガイモを焼く 10:50／後藤シェフのフレンチ料理のポリシーとは？ 11:43／鶏肉を戻し入れる.調味料投入 13:29／視聴者の疑問にお答え 15:40／キャベツを戻し入れる.プチトマト投入 16:41／クラシルチャンネルとの思い出 18:21／盛り付け 19:32／完成 19:39／試食 ================================== #焼きポトフ #鶏もも肉 #キャベツ