動画要約まとめ
- ・ 旬野菜のゴロゴロそうめん
- ・ ソーメン研究家#ソーメン二郎監修「ラク旨！無限そうめんレシピ」（株式会社扶桑社発行）に掲載の「旬野菜のゴロゴロそうめん」を中華そうめんで再現しました。
- ・ 【材料（1人前）】
- ・ そうめん・・1束
- ・ ミニトマト・・2個
- ・ ズッキーニ・・1/4本
- ・ オクラ・・1本
- ・ パプリカ（黄）・・1/8個
- ・ めんつゆ（ストレート）・・400cc
- ・ A．鶏がらスープの素・・小さじ1
- ・ A．しょうが（おろし・・1㎝
- ・ A．ごま油・・大さじ½
- ・ 【作り方】
- ・ ❶.ミニトマトは4等分に切る。ズッキーニとオクラは1㎝角に切ってサッとゆで、水気をきる。パプリカは角切りにする。
- ・ ❷.ボウルに❶の具材をすべて入れ、Aを加えてよく和える。
- ・ ❸．中華そうめんを2～2分半ゆで、冷水でもみ洗いして水気をよくきる。
- ・ ❹．❸を器に盛り、❷をのせてめんつゆをかけて出来上がり。
- ・ その他色々なレシピ➡http://www.hoshinet.co.jp/recipe/
- ・ 星野物産ＨＰ➡http://www.hoshinet.co.jp
- ・ 星野物産オンラインショップ➡https://hoshinet.shop-pro.jp/
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旬野菜のゴロゴロそうめん
ソーメン研究家 #ソーメン二郎 監修「ラク旨！無限そうめんレシピ」（株式会社扶桑社発行）に掲載の「旬野菜のゴロゴロそうめん」を中華そうめんで再現しました。
【材料（1人前）】
そうめん・・1束
ミニトマト・・2個
ズッキーニ・・1/4本
オクラ ・・1本
パプリカ（黄）・・1/8個
めんつゆ（ストレート）・・400cc
A．鶏がらスープの素・・小さじ1
A．しょうが（おろし・・1㎝
A．ごま油・・大さじ½
【作り方】
❶. ミニトマトは4等分に切る。ズッキーニとオクラは1㎝角に切ってサッとゆで、水気をきる。パプリカは角切りにする。
❷. ボウルに❶の具材をすべて入れ、Aを加えてよく和える。
❸．中華そうめんを2～2分半ゆで、冷水でもみ洗いして水気をよくきる。
❹．❸を器に盛り、❷をのせてめんつゆをかけて出来上がり。
その他色々なレシピ ➡http://www.hoshinet.co.jp/recipe/
星野物産ＨＰ ➡http://www.hoshinet.co.jp
星野物産オンラインショップ➡https://hoshinet.shop-pro.jp/
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