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☆ゴーヤそうめんチャンプルー

Last updated 2024-07-31 17:00:03

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今が旬のゴーヤは夏バテ予防にぴったりの野菜と言われています。ビタミンやミネラルなどの栄養が豊富で苦味成分にも健胃作用や血糖値の低下作用が期待されています。また、苦味による食欲増進効果もあり、そうめんチャンプルーにもぴったりです。ゴーヤの苦味がアクセントになりそうめんと美味しく食べられます。味付けはヒガシマルうどんスープでとっても簡単に作ることができます。ぜひお家で作ってみて下さい♪