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はるあんのおいしい動画へようこそ♪
ケンタッキーなの?唐揚げなの?どっちなのー!
最強においしいレシピできました!!
【ケンタッキー風からあげ*分量】
(作りやすい分量)
鶏もも肉 2枚
塩 小さじ1/2
にんにく 大さじ1
醤油 大さじ1
牛乳 大さじ3
卵 1つ
15分〜常温に置いておく。
片栗粉 大さじ6〜
薄力粉 大さじ2〜
黒コショウ たっぷり!!
オールスパイス 小さじ1
ダシダ 小さじ2
揚げ油 サラダ油をたっぷり
強火で熱して、中火にしてから、お肉を入れて、ガリガリこんがり揚げる。
ジュワジュワが持った時にわかるくらいまで、しっかりと揚げてね。
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