YouTube - 動画概要欄 -
I tried making the viral dot cake using Oreos. It’s easy and delicious. The colorful sugar sprinkles really make it pop. The sound is so ASMR, too.
*Recipe* (Serves 2 cups)
Ingredients:
Cream cheese 65g
Sugar 15g
Fresh cream 95g
Oreo cookies 8
Sugar sprinkles
Instructions:
1.Soften 65g of cream cheese by kneading it.
2.Add 15g of sugar and mix.
3.Add 95g of fresh cream in three batches, mixing after each addition.
4.Whip with a hand mixer.
5.Put the cream at the bottom of a cup, then add an OREO cookie. Repeat this three more times to create four layers. Fill the top with cream as well.
6.Scrape off any excess cream with a spatula.
7.Chill in the refrigerator.
8.Pour the sugar sprinkles into a bowl, turn the cake upside down, and dip the top into them to decorate.
9.Done. A colorful cake with fun, crunchy sprinkles is ready.
流行のドットケーキを作ってみました。粒々のシュガースプリンクルがジャラジャラしてとっても楽しかったです。カラースプレーでもうまくいくのかしら?
*レシピ*(カップ 2個分)
:材料:
クリームチーズ 65g
砂糖 15g
生クリーム 95g
オレオ 8枚
シュガースプリンクル 適宜
:作り方:
1.クリームチーズ 65gを柔らかく練る。
2.砂糖 15gを入れ混ぜる。
3.生クリーム 95gを3回に分けて入れその都度混ぜる。
4.ハンドミキサーで泡立てる。
5.カップの底にクリームを入れ、オレオを入れる。これをさらに3回繰り返し、四層にする。トップにもクリームを目一杯入れる。
6.クリームをヘラなどで擦り切る。
7.冷蔵庫で冷やす。
8.平らなお皿に出したシュガースプリンクルにケーキのトップを付け、飾る。
9.でけた。粒々、ジャラジャラが楽しいカラフルケーキできました。