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エーコープ「もちもちミルクパン」を使用したレシピを紹介します。
☆ふんわりじゅわっとフレンチトースト☆
卵液にしっかり浸すことで、中はじゅわっとふんわりのフレンチトーストが出来上がります。
【材料:二個分】
・エーコープもちもちミルクパン ミルク味 二個
・牛乳 100g
・砂糖 15g
・卵 1個
手順:
① 卵をしっかり溶きほぐします。
② 砂糖と牛乳を加え、しっかり混ぜ合わせます。
③ 茶こしで沪して卵液の完成。
④ ステンレスバットに卵液を入れます。
⑤ もちもちミルクパンを3㎝厚に3等分し片面30分ずつ卵液に漬けます。
⑥ 弱火のフライパンでフタをして片面1分30秒ずつ焼きます。
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