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こんにちは🌞ホッとだよ🥞
今回は…
ホットケーキミックスで作る
しっとり♪レモンパウンドケーキを紹介したよ🍋
ホットケーキミックスで作る
パウンドケーキの中で
ダントツおいしいよ(*´꒳`*)
ぜひ作ってみてね🥞𓌉𓇋
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【 材料 】
▼ ( 縦8.6×横18×高さ6.3パウンド型1つ分 )
💛 生地
レモン汁 30〜40ml
レモンの皮(あれば) レモン1個分
無塩バター 70g
たまご 2個
砂糖 70g
ホットケーキミックス 150g
コーティング
粉糖 大さじ3
水 大さじ 半分〜大さじ1くらい
🧡 ホットケーキミックス 200gの場合
レモン汁 40〜50ml
レモンの皮(あれば) レモン1個分
無塩バター 95g
たまご 2個と半分
砂糖 95g
ホットケーキミックス 200g
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🥣 下準備
❶ たまごを常温に戻してね。
❷ 型にクッキングシートをしきこんでね。
❸ レモンの皮をすって、レモン汁をしぼってね。
❹ バターをレンジで600w 約30〜40秒とかしてね。
❺ オーブンを180度で予熱してね。
🥚 生地の作り方
0:23 材料
4:08 ① ボウルにたまごをほぐし、砂糖、レモン汁、
レモンの皮を入れよくまぜてね。
4:43 ② ホットケーキミックスを入れてかるくまぜ、
溶かしバターを入れてまざればOKだよ。
5:21 ③ 型に流して、表面をかるく平らにしたら竹串で気泡をつぶすよ。
5:46 ④ 180度 約40〜45分焼いてね。
約12〜15分焼いたところで表面に切れ目を入れてね。
6:48 ⑤ コーティング
☝️ 詳しい焼き方や作り方は動画をみてね🦖…✩.*˚
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📕 初のレシピ本
『ホットケーキミックスだからおいしいお菓子』
💛 1回目の重版 7月15日
💛 2回目の重版 4月5日
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✂️ 使わせて頂いた素材
・いらすとやさん
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・効果音ラボさん
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#レモンパウンドケーキ
#ホットケーキミックス
#レシピ