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「甘栗チョコパン」
強力粉 150g
薄力粉 150g
塩 6g
ドライイースト 3g
水 220g
甘栗 70g
チョコレート 50g
240度に予熱したオーブンで15分焼いて→210度に下げて30分焼きます。
石窯ドーム仲間の方へ💌
スチーム機能を使うともっと上手においしいパンが焼けます!
スチーム機能あり240度に予熱したオーブンで15分焼いて→スチーム機能なし通常オーブン210度で25分焼いてみてね!
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