料理系Youtuber 最新動画まとめ

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 職人歴50年「割烹すずき」の鈴木シェフが教える、おうちごはんの定番、豚の生姜焼き🍚🥢 シンプルながら、お肉が硬くなってしまったり、味が単調になったりと、理想の味に仕上げるのは意外と難しいもの… そんな生姜焼きを「ごちそう」へと格上げする技を余すところなくお届けします✨ シェフのレシピの鍵は「玉ねぎ」のダブル使い。 すりおろし玉ねぎに漬け込むことで肉の繊維をほぐし、驚きの柔らかさを実現。 さらに炒めた玉ねぎの甘みが、豚肉の旨味を最大限に引き立てます。 タレには市販の「めんつゆ」を活用し、家庭では再現しにくい、出汁の効いた奥深い味わいを簡単に作り出します。 付け合わせの千切りキャベツにもプロの工夫が光ります！ 大葉を加えて風味を豊かにし、食感をシャキッとさせる一手間はまさに専門店の味わい。 主役の生姜焼きとの相性も抜群です。 いつもの材料が、ほんの少しのコツで劇的に変わる。ご飯が何杯でも食べたくなる、永久保存版の生姜焼き。 ぜひ、ご家庭でこの感動を味わってみてください😌 PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3IeiziJ ※アプリ検索窓から「鈴木シェフ　生姜焼き」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/recipes/4090bdf2-ce85-4d9a-9dfe-e11ebe6d3c53 ※動画のレシピにそのまま飛びます Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== 🍳鈴木好次シェフのご紹介🍴 🧑‍🍳割烹すずきについて👨‍🍳 ■HP http://www.kappou.jp/ ■Instagram https://www.instagram.com/kappou_suzuki/ ■所在地 〒152-0004 東京都目黒区鷹番2-16-3 ※営業時間の詳細は、お店のHP又はお店ヘ直接ご確認ください。 ■鈴木シェフ監修のつゆのご紹介 https://www.welcia-yakkyoku.co.jp/karadatokurashi/products/4902106653288/# ※ウエルシア薬局の店舗でお買い求めください。 ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞ https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== 0:00／自己紹介.レシピ名発表 0:22／材料紹介.肉の下処理 1:10／鈴木シェフ監修つゆのご紹介 1:21／野菜の下処理.付け合わせ 4:32／キャベツを切る 7:17／漬けダレを作る 9:19／肉を漬ける.片栗粉をまぶす 11:29／火入れ 14:33／生姜焼きレシピの裏話 15:43／盛り付け.完成 17:00／試食 ================================== #生姜焼き #豚肉 #キャベツ