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【ご飯にとんでもなく合う】和食の巨匠が教える基本の絶品ゴーヤチャンプルーのレシピ/作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|#クラシル #ラクするレシピ帖

Last updated 2024-07-21 20:00:17

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動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 今回は、ご家庭でも簡単に作れる、ゴーヤと豚バラ肉を使ったボリューム満点レシピを日本橋ゆかり・野永喜三夫料理長にご紹介いただきました🥘 栄養満点で且つシンプルな工程で仕上がるので、忙しい日でも簡単にエネルギーチャージができます!💫 新鮮なゴーヤのシャキシャキ感と豚バラ肉のジューシーさ、そしてふわふわの卵が絶妙に絡み合い、何度も食べたくなる味わいです。 豆腐のまろやかさも加わり、一皿で満足できるボリューム感。 健康志向の方にもぴったりな栄養バランスの良いレシピですので、ぜひお試しください。 PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️https://bit.ly/3zD46IU ※アプリ検索窓から「野永 ゴーヤチャンプル」で検索してください🙌 ================================== =🫕日本橋ゆかり・野永喜三夫シェフの愛用品= ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■金はけ [Amazon] https://amzn.to/3zYtwkf [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3295eafc.c99d6db4.3295eafd.67c2b6ea/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkounotorinodvd%2Fkitchen-69%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■コーンピーラー [Amazon] https://amzn.to/3SdU6Mx [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3e1c0752.e784a125.3e1c0753.9c8042ab/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fplywood%2F05450053%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■骨抜き [Amazon] https://amzn.to/4d93QQe [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3e1c0821.b9c34fd3.3e1c0822.d41edde6/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkurashiya%2F213-9709800%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ================================== =🍳日本橋ゆかり・野永喜三夫シェフのご紹介🍴= 👨‍🍳「日本橋ゆかり」 三代目・野永喜三夫料理長 ▼YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ ▼Twitter https://twitter.com/nonagakimio ▼Instagram https://www.instagram.com/kimiononaga/ ▼書籍 「フライパンで和食」 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0 ▼日本橋 ゆかり http://nihonbashi-yukari.com/ 店舗所在地:東京都中央区日本橋3-2-14 ※営業時間の詳細は、HP又はお店に直接ご確認ください。 「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫おすすめ道具!🔪 大人気の愛用の道具たちのお取り寄せサイトがスタート致しました。 https://clocca.shop/?tid=3&mode=f54 ご家庭用やプレゼントにも、あの大人気の愛用道具が購入できます。 ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳! <シェフのレシピ帖> https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp <和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫> https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh <パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp <帝国ホテル|杉本雄料理長> https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S <14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t <フレンチの巨匠|三國清三シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a <中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 <料理人城二郎さんのガチレシピ> https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb <伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野晃彦シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP <伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村和成シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM <7年連続ミシュラン|後藤祐輔シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== 0:00/自己紹介.レシピ名発表 0:39/下準備.火入れ 5:03/お店紹介 6:09/卵投入 7:00/盛り付け 7:37/完成 7:50/試食 ================================== #ゴーヤチャンプル #ゴーヤ #豚バラ #卵 #豆腐