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一度食べたら忘れられない・・カルダモンロール!
「カルダモンロール」
(12個分)
強力粉:220g
薄力粉:80g
砂糖:30g
塩:3g
ドライイースト:4g
カルダモンパウダー:少々
水:100cc
牛乳:50cc
無塩バター:30g
無塩バター:50g
砂糖:50g
カルダモンパウダー:4g
200度のオーブンで15分焼きます。
シロップは、砂糖大さじ2、水大さじ2をレンジで20秒以上加熱して溶かす。
トッピングはグラニュー糖適量をパラパラふりかけてね〜❄️
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