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I made some delicious drop cookies. The dough and Oreos are crunchy, and the combination with the melted white chocolate is amazing. They're quick and easy to make, but they're so delicious! *Recipe* (Serves 6) Ingredients: 100g butter (salted or unsalted) 20g sugar (I used soft brown sugar,sanonto) 1 egg yolk Pinch of salt (if using unsalted butter) A few drops of vanilla 115g cake flour 3g baking powder 3 Oreo pieces (for mixing) 45g white chocolate (for mixing) 2 Oreo pieces (for topping) Add white chocolate (for topping) to taste How to make 1.knead 100g butter (salted or unsalted) until soft. 2.Add 20g sugar (soft brown sugar used here) and mix. 3.Add 1 egg yolk and mix. 4.If using unsalted butter, add a pinch of salt here. Also add a few drops of vanilla oil, mixing each time. 5.Sift in 115g of cake flour and 3g of baking powder and mix. 6.While the mixture is still slightly dry, add 3 crushed Oreo cookies. Add 45g white chocolate and mix. 7.Drop the dough onto a baking sheet.Each piece weighs 54g, making 6 pieces.They don't need to be perfectly shaped as they'll be adjusted after baking. 8.Break 2 Oreos and place them on top of the dough. 9.Bake in a preheated oven at 180°C for 13 minutes. 10.Once baked, rotate the round mold to shape it. 11.You can top it with more white chocolate if you like. 12.Done. It's very soft when freshly baked, so it's best to let it cool down before eating. It's crunchy and creamy, and delicious. 生地とオレオがザクサク、とろけたホワイトチョコとの相性がヤバい、うまいドロップクッキーを作りました。混ぜるだけで、すぐできちゃうけど、うますぎるの できちゃいました。 *レシピ*（6個分） ：材料： バター（有塩・無塩どちらでも）100g 砂糖（今回は三温糖） 20g 卵黄 1個 塩 ひとつまみ（無塩バター使用時） バニラオイル 数滴 薄力粉 115g ベーキングパウダー 3g オレオ 3枚（混ぜ込み用） ホワイトチョコ 45g（混ぜ込み用） オレオ 2枚（トッピング用） お好みでホワイトチョコ（追いトッピング用）適宜 ：作り方： １．バター（有塩・無塩どちらでも）100gを柔らかく練る。 ２．砂糖（今回は三温糖） 20gを入れ混ぜる。 ３．卵黄 1個を入れ混ぜる。 ４．無塩バターを使う場合はここで塩 ひとつまみ。バニラオイル 数滴も入れその都度混ぜる。 ５．薄力粉 115g、ベーキングパウダー 3gをふるい入れ混ぜる。 ６．まだ粉気が残っているところにオレオ 3枚を砕いて入れる。ホワイトチョコ 45gも入れ混ぜる。 ７．天板に生地をドロップする。1個 54gで6個できます。形は焼き上がりに整えるのでザックリでOK。 ８．オレオ 2枚を割り、生地の上にのせる。 ９．180℃に予熱したオーブンで13分焼く。 １０．焼き上がったら、円状のものをくるくるとまわしながら形を整える。 １１．お好みでホワイトチョコを追いトッピングしてもよい。 １２．でけた。焼きたてはとても柔らかいので粗熱が取れてから食べるのがおすすめ。ザクサクでトロリ、うまいですよ。