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【材料】 なす　　　　　　　　　3本 トマト　　　　　　　　１個 玉ねぎ　　　　　　　　１/４個 豚ひき肉　　　　　　　１２０g ニンニク、生姜　　　　１掛け分 塩コショー　　　　　　少々 みそ　　　　　　　　　大さじ３ 砂糖　　　　　　　　　大さじ３ 酒　　　　　　　　　　大さじ３ 豆板醤　　　　　　　　バースプーン１ 味の素　　　　　　　　5ふり 水　　　　　　　　　　５０cc ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 店名 : 河原のあべ TEL : 03-6796-5860 住所 : 東京都墨田区向島5-24-2 交通手段 : 　曳舟駅から 徒歩13分 　スカイツリー前駅から 徒歩13分 　押上駅から 徒歩15分 営業時間 : 11時30分～14時30分 (L.O)14時00分 毎週 火・水　定休日です お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com 大将の八方出汁はこちらは「「「「「 https://amzn.to/4feDsWg 大将のインスタグラムはこちらから↓ https://www.instagram.com/kawaranoabe/ Twitter https://mobile.twitter.com/kawaranoabe レシピ本第楽天二弾 簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ https://www.amazon.co.jp/dp/4046054433 レシピ本第一弾　究極のおうちまかない飯 https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535 ＃まかないメシ　＃茄子味噌　＃飯テロ　＃ワンプレート